Tenim un petit projecte ramader amb ovelles Latxes, típiques del país basc i productores d'una llet molt rica per a l'elaboració de formatges.
Ara ja són del territori, les nostres "Latxes del Montseny".
Sortim cada dia a pasturar per camps, camins i boscos de l'entorn, una alimentació molt bona i variada per a les ovelles Latxes. Treballem amb productes naturals, plantes i olis essencials de manera preventiva i així no els hem de donar medicament si no és totalment necessari. Els xais creixen lliures i amb les seves mares.