Creiem que us mereixeu un formatge d’ovella elaborat 100% a ma des de el moment de la munyida fins que arriba a casa vostre i es per això que amb la llet de les nostres ovelles que munyim diàriament, elaborem artesanalment un formatge madurat amb llet crua d'ovella, un formatge de quallada làctica i un de blau. També fem recuit.
Uns formatges amb uns tons de bosc i un sabor intens al territori.